La Città di Conegliano ospita la 6^ edizione di “Conegliano in Dolcezza”, la della mostra-mercato dove l’alta pasticceria ed il Cioccolato diventano protagonisi.

Pasticcieri e cioccolatieri da tutta Italia avranno modo di far conoscere le loro specialità lungo Via XX Settembre. In Piazza Cima verranno proposte dimostrazioni di cioccolateria dal vivo e creazioni di alta pasticceria.

Il programma di “Conegliano in Dolcezza” –  2011

Sabato 8 Ottobre
h. 14.00  - Apertura stand – Pasticceria e Cioccolato d’autore da tutta Italia
h. 14.30 - Arte e cioccolato: a cura di Leonardo di Carlo e Andrea Marin
h. 15.00 – 1° Laboratorio di pasticceria con i bambini dai 7 ai 10 anni
h. 17.00 - Saluto delle autorità e “Aperitivo in dolcezza” – Remo Vidotto
h. 17.30 – 2° Laboratorio di pasticceria con i bambini dai 7 ai 10 anni
h. 20.00 - Arte, Scultura e cioccolato: piccole notizie sull’ A.F.R
h. 23.00 - Chiusura stand espositivi - Pasticceria e Cioccolato d’autore da tutta Italia
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Domenica 9 Ottobre
h. 09.00 - Apertura stand – Pasticceria e Cioccolato d’autore da tutta Italia
h. 09.00 - Arte e cioccolato con lo scultore Stefano Comelli
h. 10.30 – 3° Laboratorio di pasticceria con i bambini dai 7 ai 10 anni
h. 12.00 - Dolci storie di cioccolato per bambini con la Libreria Canova
h. 15.00 – 4° Laboratorio di pasticceria con i bambini dai 7 ai 10 anni
h. 16.30 - Dolci tipici Regionali
h. 17.00 - Degustazione di Cioccolato
h. 20.00 - Chiusura stand -  - Pasticceria e Cioccolato d’autore da tutta Italia

Per maggiori informazioni: 348 7256220

Il sindaco Alberto Maniero per l’edizione 2010
“È con estremo piacere che auguro a tutti un “delizioso” Conegliano in Dolcezza, l’evento che valorizza l’arte della pasticceria e fa conoscere al pubblico l’evoluzione dei sapori e degli ingredienti nobili di una storica arte talvolta incompresa.” 

 MAIN SPONSOR

L’Hostaria Via Caprera di Vittorio Veneto (TV) è organizzata per il servizio catering.

Sito del locale: www.hostariaviacaprera.it

Come arrivarci: Google Maps

Tempo fa abbiamo già parlato dell’importanza della creazione di eventi al fine di veicolare un messaggio al proprio pubblico.

Ora vorrei sottolineare che, affinché l’evento catalizzi al meglio la comunicazione, è necessario  che l’organizzazione venga gestita da personale esperto.
Lo scopo è quello di evitare che il momento di elevata visibilità, portata dall’evento stesso, rimanga fine a se stesso.
Lo scopo ultimo dell’evento deve essere quello di essere stimolo ed incentivo alla miglior strategia di marketing di sempre… il passaparola.

• Lista degli ospiti
• Preparazione degli inviti (con call to action e recall)
• Location
• Accoglienza
• Catering
• Gadget
• Speaker
• Commiato
  … nulla deve essere lasciato al caso.

Il pubblico presente all’evento essendo già targettizzato o legato alla marca NON deve essere convinto della bontà del prodotto ma stimolato a parlarne positivamente in futuro.

In questo post, su Marketing Journal e quest’altro su Comunitazione, possiamo trovare un’interessante analisi di quello che viene definito Marketing Esperienziale.

Il primo a parlarne fu Bernd Schmitt. Si fonda, più che sul prodotto in sé, sulle sensazioni che tale prodotto può provocare: non si pubblicizza il gelato, ma la sensazione di freschezza che può dare.

E’ necessario, quindi, stabilire quale tra le 5 esperienze possibili potrà veicolare al meglio il messaggio pubblicitario.

• SENSORIALE: vista, udito, odorato, gusto, tatto
• SENSIBILE: quando si generano emozioni e sentimenti
• MENTALE: portando il soggetto ad un pensiero
• FISICA: se viene coinvolto il corpo
• RELAZIONALE: quando è necessario il confronto con altri

Chi studia la pubblicità e volesse utilizzare questo tipo di approccio, dovrà considerare i diversi aspetti della vita del cliente per poter inserirsi nelle diverse situazioni nelle quali potrebbe venire a trovarsi.

Il concetto è complesso ma a questo link si potrà trovare la descrizione di un progetto di Marketing Esperienziale elaborato per Audi.

(… in autosalone, per sentire i dettagli dell’offerta, il cliente potenziale dovrà sintonizzare al meglio la radio dell’auto eliminando i disturbi. Sarà il cliente stesso a cercare il messaggio, migliorandone il ricordo, non gli sarà semplicemente sottoposto.)

Ci hanno chiesto di studiare una campagna di sconti.

Come agenzia pubblicitaria abbiamo studiato un sistema a scaglioni che legherà emozioni positive al marchio e stimolerà il Passaparola.

I saldi, intesi come sconti incondizionati sulla merce presente in negozio, corrono il rischio di ridurre il valore percepito del prodotto, soprattutto se il negozio non è soggetto a stagionalità.

Il pensiero alla base della nostra idea è quello di stimolare il Passaparola grazie all’associazione di idee positive in relazione al marchio: il negozio non farà sconti… ma regali!

Per maggiori informazioni su questa nuova strategia e fissare un appuntamento, compila il modulo che trovi a questo qui

Cosa attira la massa?
Quali occasioni fanno si che un gran numero (targettizabile) di persone si ritrovi contemporaneamente e per uno stesso scopo in un unico posto?
- Inaugurazioni
– Aperture Straordinarie
- Presenza di Ospiti
- qualunque altra occasione in cui si offra qualcosa di nuovo, raro e prestigioso.

Un segno dell’utilizzo sempre maggiore dell’evento come mezzo pubblicitario sono le richieste per organizzare o collaborare alla pubblicità necessaria che ci stanno giungendo:
– Apertura Straordinarie
– Cene speciali per un target specifico
– Incontro commerciale per la presentazione delle migliori idee per il prossimo Natale.
– Convention sul tema del Marketing&Comunicazione

Non credo sia un caso: l’evento è la direzione verso cui la comunicazione pubblicitaria sta andando.

Quando alle sponsorizzazioni si sommeranno le presenze attive ed il supporto dei mezzi tradizionali, la copertura pubblicitaria sarà elevatissima.